まったく新しい発想から造り出された本格焼酎
口に含むんだ瞬間、さつまいもの甘い香りが広がり、次にパッションフルーツ様のさわかかなフルーツ香。アフターにアールグレイ系の茶葉の風味が残る。
主原料のさつまいもにジョイホワイトを使用。さらにワイン酵母を用い、低温長期発酵することでバナナのような甘い香りと奥行きのある風味が生み出される。